Ecco come fare la torta in tazza al microonde senza uova, senza burro e senza latte.
Con le dosi proposte escono due torte in tazza, io ho utilizzato una tazza molto grande e il dolce è stato mangiato da due persone. In questa variante ho inserito la Nutella, siete liberi di metterla se non siete allergici al nichel e intolleranti al lattosio, altrimenti potete scegliere una marmellata o lasciarla vuota.
Ingredienti
- 35grammi di zucchero,
- 35 grammi di olio di riso o girasole
- 35 grammi di succo d’arancia
- 60 grammi di farina
- 1/2 cucchaino di lievito o un punta di cucchiaino di bicarbonato e 1/2 cucchiaino di cremor tartaro
In una ciotola mettiamo lo zucchero, l’olio e mescoliamo con una frusta a mano, poi aggiungiamo il succo di arancia. Una volta amalgamato il tutto aggiungiamo la farina setacciata e il lievito.
Cuociamo a temperatura massima per 2/3 minuti a seconda della temperatura che riesce a raggiungere il vostro forno.
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